Кафе Бурекас

Архив автора

В кафе «Бурекас» новый салат из хумуса и овощей.

Хумус содержит растительный белок, а свежие овощи дают заряд энергии.

Попробуйте наш новый салат!

 

Кафе «Бурекас» предлагает:

Чай «Сливочно-Клубничный»

 

Чай «Ройбос» (апельсин и мед)

В кафе «Бурекас» новые блюда:

Свинина на гриле

 

подается с овощным рагу

Свинина с грибами

запеченная под соусом «Айоли», подается с картофельными крокетами

 Салат «Тирин»

Нежнейшая нерка, израильский авокадо и яблоко. Заправляется горчичным соусом.

 

Рулетики из кабачков

Рулетики из кабачков с куриным филе и соусом «Песто»

Креветки в кляре

 

фаршированные сливочным соусом, подаются с чесночным соусом и долькой лимона

Эксклюзив!!! Только в нашем кафе Иван-чай!!!

 

«Иван — чай» ( копорский)

«Иван — чай» или «Копорский чай» (русский чай), изготовленный из растения кипрей, популярен уже многие века. В России был распространен еще до появления китайского чая. Название его пошло от местности «Копорье» под Санкт- Петербургом. «Иван — чай» попав в Европу быстро завоевал большую популярность, особенно в Англии. Чай не просто полезный, а очень полезный. «Иван — чай» широко используют от головных болей, для нормализации давления, бессоннице, он повышает иммунитет. Это один из немногих чаев, который можно пить беременным и детям, поскольку в нем нет кофеина.
600 мл. — 80 руб.

«Иван — чай» ( с топинамбуром)

Топинамбур — многолетнее растение семейства астровых. В России известен, как «земляная груша», в Европе его называют «иерусалимский артишок». Полезен при дисбактериозе, а также диабетикам. Хорошо выводит холестерин и предотвращает его появление. Очищает кишечник от шлаков. Проще говоря, топинамбур — очень хороший антиоксидант!
600 мл. — 150 руб.

Чай «Таёжный» (иван — чай, ягоды лимонника)

Лимонник имеет в своем составе вещество, обладающее тонизирующими свойствами.Оно имеет такое же действие как и знаменитый женьшень. Плоды лимонника содержат огромное количество витаминов.
Ягоды лимонника имеют запах лимона, за что ими и было получено такое название.
1000 мл. — 250 руб.

Кафе «Бурекас» предлагает горячие напитки!

Чай «Глинтвейн»

В промозглую погоду так хочется тепла и уюта. После трудного дня, нужно быстро взбодриться и даже согреться, в этом и поможет любимый напиток многих, всем известный глинтвейн. Настоящий глинтвейн — это просто панацея от начинающейся простуды и депрессии. Кафе «Бурекас» предлагает вам вариант чайного глинтвейна. Всё также полезный, но без капли алкоголя!!!

 

600 мл. — 100 руб. / 1000 мл. — 190 руб.

Чай «Облепиховый»

 

Облепиховый чай на Руси известен с древности, когда-то его называли напитком долголетия. Действительно, чай из облепихи очень полезен, он обладает противовоспалительным и антистрессовым действием. Да и, помимо этого, он очень вкусный и ароматный.

1000 мл. — 220 руб.

 

Новинка!!! Чай «Английский грог»

 

Считается, что грог появился в Англии в 18 веке. В те времена каждому моряку Британского флота в день полагалась кружка рома, что конечно вызывало некоторые проблемы с пьянством и дебоширством матросов. И вот, в 1740 году вице — адмиралу Эдворду Вернону пришла в голову мысль разбавлять порцию рома водой. Ром с горячей водой был незаменим в типичном промозглом британском климате. Такое название напиток получил по прозвищу Вернона Old Grog, которое закрепилось за ним из-за теплого плаща (по-английски grogomdoak), который он носил практически не снимая.

Грог славится как напиток, который помогает во время сильного переохлаждения осенью и зимой. Он быстро согревает организм, активизирует сердечную деятельность и снимает первые симптомы простуды.
 

Английский грог вы можете попробовать в кафе «Бурекас»

600 мл. — 160 руб.

В кафе «Бурекас» новые блюда!

Жареные креветки с чесноком (Gambasal ajillo).

Этот традиционный испанский рецепт жареных креветок — лучшее из того, что может случиться с креветками вообще!

Подаются с хрустящим хлебом и лимоном.

Настоящий итальянский десерт «Лимонный пай».

 

Невероятно вкусный, необычайно нежный и такой освежающий!

 

Брауни

Наслаждение для любителей шоколада!

Бисквит с орехами, покрытый глазурью.

 

 

Новинка!!!

Зеленый Карри

Гармоничное сочетание пряных специй, мягкости кокосового молока и небольшой сладости. «Зеленый Карри» — самое популярное и «тиражируемое» тайское блюдо во всем мире. Теперь его можно попробовать и у нас в кафе.

Gang Keaw Warn — зелёный карри с курицей, вкуснейший густой суп, который едят вместе с отварным рисом. Он является средним по остроте (по тайским меркам), но на европейский вкус — это очень острое блюдо. Всем пробовать!!!

Бурекас — место вкусных вечеров…

Рош Ха-Шана – это еврейский Новый год, который празднуется в первых числах еврейского месяца тишрей. С этого дня начинается отсчет еврейского года. В 2021 году евреи всего мира отмечают начало нового года с 6 по 8 сентября. В Израиле этот праздник особенно любим. На Рош Ха-Шана все дарят друг другу подарки и собираются за большим семейным столом.

Сначала зажигаются свечи и произносятся молитвы. Главным украшением стола может быть яблоко, погруженное в мед с пожеланиями сладкого года, гранат, который у всех ассоциируется с изобилием, а также голова рыбы (все начинается с головы).

Традиционное еврейское рыбное блюдо – это Гефилте фиш (фаршированная рыба).

Суккот – веселый праздник еврейского народа. В 2021 году его отмечают со 20 по 27 сентября и, как обычно, он продлится неделю вместе со школьными каникулами. Во время этого праздника израильский народ отправляется строить шалаши (кущи или сукка), которые от души украшаются и в них проходят широкие и шумные застолья.

С прошлых веков евреи отмечали в этот день окончание сбора урожая, а шалаши строились в память о странствиях еврейского народа по пустыне в течение сорока лет. Символикой этого праздника стал лист пальмы, которым и украшается крыша израильских шалашей. Кущи или сукка строятся практически везде, на балконах, у подъездов и на автопарковках под домами.