Словарь Бурекаса

CAFE

 

Бурекас – пирожок из слоеного теста

Мана – порция

Хеци мана – половина порции

Мана ктана — маленькая порция

Плата – тарелка

Хариф – острый

Хумус – зерна нута, паста из нута. Нут – средиземноморский горох

Пита – лепешка, популярный хлеб в странах Ближнего Востока

Шварма – израильский вариант шаурмы (готовится из индейки или курицы)

Тхина – кунжутный соус

Кускус – блюдо выходцев из Северной Африки, пшеничная крупа грубого помола

Булгур – пшеничная крупа, популярная в странах Ближнего Востока

Мусака – традиционное блюдо из баклажанов популярное на Ближнем Востоке

Шакшука – блюдо из яиц и помидоров

Фалафель – вегетарианские котлеты, популярные на Ближнем Востоке. Шарики из нута, жареные в глубоком масле (могут подаваться в пите)

Бат-Ям – русалка, город в центре Израиля

Ах-Лязаимствованное из арабского слова «хорошо», «очень хорошо»

Латкес (левивот) — картофельные оладьи (традиционно готовятся на праздник Ханука)

Бурек — турецкий пирожок

Таим — вкусный

Левавот -сердца (мн. число) лев — сердце

 

Рибай

 

Добро пожаловать в кафе «Бурекас»!

Проект о доме: сделать дизайн своими руками http://hozayindoma.ru как покрасить металлическую дверь
Часы работы:

с 10-00 до 23-00
без выходных
при заказе банкета
работаем до 24-00

ул. Пионерская 78-а
м-он Бумагина
ТЦ "Восход"
Тел. 2-51-76

Опрос

Вы посещали кафе "Бурекас"?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...
Подпишитесь на новости кафе и будьте первыми
  • Новые блюда
  • Акции и скидки
  • Мероприятия и банкет

Введите ваш адрес эл.почты,

Яндекс.Метрика