Записи с меткой «баклажаны»

Пицца на баклажанах

Состав:

1 баклажанПицца на баклажанах

2/3 столовой ложки оливкового масла

3 щепотки крупной соли

100 г плавленого сыра (замороженного)

1 большой помидор

несколько перьев зеленого лука

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 140 градусов.

2. Разрезать баклажан в длину на 3 равные части и сделайте глубокие надрезы на расстоянии 2 –х сантиметров друг от друга (не до кожуры).

3. Смазать противень или решетку оливковым маслом. Уложите на решетку нарезанный баклажан (от решетки образуются красивые полосы).

4. Смазать кусочки баклажана со всех сторон 2/3 столовой ложки оливкового масла.

5. Посыпать баклажан крупной солью  выпекать в течение 40 минут, до золотистого цвета.

6. Нарезать помидор и лук и посыпать на готовый баклажан.

7. Добавить сверху натертый замороженный плавленный сыр, побыстрее, пока он не разморозился.

8. Увеличить температуру духовки до 175 градусов и поставить баклажан запекаться еще на 15 минут, пока сыр не получит красивую корочку.

 

 

Часы работы:

с 10-00 до 23-00
без выходных
при заказе банкета
работаем до 24-00

ул. Пионерская 78-а
м-он Бумагина
ТЦ "Восход"
Тел. 2-51-76

Опрос

Вы посещали кафе "Бурекас"?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...
Подпишитесь на новости кафе и будьте первыми
  • Новые блюда
  • Акции и скидки
  • Мероприятия и банкет

Введите ваш адрес эл.почты,

Яндекс.Метрика