Хумус полезен для здоровья

Хумус – самая популярная закуска в средиземноморских странах. Она готовится из зерен нута с добавлением кунжутной пасты (тхина). Подобная паста обладает высокой питательной ценностью, наверное, поэтому по статистике 41% британцев держит у себя в холодильникеHummus баночку с хумусом.

Хумус отличается высоким содержанием белка (около 20%), растворимых пищевых волокон, витаминов группы В и С, а также в его состав входит кальций, магний, железо и калий и всего лишь 5% жира. Хумус легко усваивается и по рекомендациям врачей его можно употреблять детям с шести месяцев. Также высокое содержание железа в хумусе делает его полезным для беременных и кормящих женщин.

В Биробиджане всегда свежий хумус можно приобрести в кафе израильской кухни «Бурекас».

Хумус со специями: 50 г — 55 руб./100 г — 110 руб.

Хумус с кедровым орехом 50 г — 70 руб./ 100 г — 130 руб.

 

Мы ждем вас ежедневно с 10.00 до 22.00 по адресу: ул. Пионерская 78-а.

 

Оставить комментарий

Подпишитесь на новости кафе и будьте первыми
  • Новые блюда
  • Акции и скидки
  • Мероприятия и банкет

Введите ваш адрес эл.почты,

Читайте ранее:
Гефилте фиш (фаршированная рыба)

Для котлет: 2 больших разделанных карпа (мясо, кости и головы отдельно) 1 луковица 2 яйца 3 столовые ложки муки 2...

Закрыть
Яндекс.Метрика